不过板栗皮的去除过程也是比较麻烦的,生栗子

2020-03-22 08:01 来源:未知

导语: 大家都特别喜欢吃板栗,不过板栗皮的去除过程也是比较麻烦的,如果只是徒手去剥的话,可能剥半天都吃不到几个了,更别说要准备一些去煮菜用,那么如何剥板栗皮呢?今天就来给大家介绍几个比较好用的方法,可以轻松剥下板栗皮,快来看看。 如何剥板栗皮?下面给大...

我们逛街的时候,经常碰到摊贩在卖野生板栗,其用小黑石头炒板栗,直至板栗炒到裂开口子为止,我们将板栗买下来,然后用双手轻轻一剥开,土黄色的板栗果实就出来了,非常方便。但是,生栗子的皮却非常难剥开,生栗子怎么剥皮?下面小编就告诉大家剥栗子皮最迅速的办法!一、生栗子怎么剥皮,剥栗子皮最迅速的办法1、用热水浸泡生板栗用清水洗净,放入耐热的器皿中,用滚烫的开水浸没,盖上盖子。5分钟后取出板栗,用刀子切开,栗子皮即可脱落,里面那层衣也会一并脱落,省时省力。2、筷子搅拌板栗切成两半,把壳去掉,然后放入盆中,用热开水浸泡一会儿,并用筷子搅拌,栗子皮就会和栗子肉分离。注意浸泡时间不宜过长,否则会损失板栗的营养成分。3、冰箱冷冻板栗先加水煮熟,待其冷却后,放入冰箱内冷冻2小时,这样剥起来壳肉轻松分离。4、微波炉加热先用剪刀将板栗的外壳剪开,再放入微波炉中用高火加热30秒,里面那层衣就会自动和肉脱离。注意一定要先将板栗的外壳剪开,否则会引起微波炉故障。5、热胀冷缩法先用小刀把板栗的外壳去掉,然后放入沸水中煮3-5分钟,捞出来后立刻放入冷水中浸泡3-5分钟,栗子衣很容易就剥下来了,而且板栗的味道不变。6、日光曝晒将生板栗放在阳光下曝晒一天,栗子壳会自动裂开。7、自然风干生板栗放在通风、干燥的地方晾几天,栗子皮就很容易剥了。8、用盐水煮在煮栗子的时候加点盐,这样煮熟后很容易剥皮。二、栗子的功效1、益气补脾,健胃厚肠栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应,有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。2、防治心血管疾病栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。3、强筋健骨,延缓衰老吃栗子还可以帮助我们延缓衰老,这是为什么呢?栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。4、活血止血栗子生吃,每日5至8颗,适宜于吐血、便血者。通过以上的了解,生栗子怎么剥皮?其实,生栗子确实比较难剥开,但有了上面这些好办法,再难剥开的栗子也不在话下。最快速剥开栗子皮的方法是用微波炉加热30秒,栗子里面那层毛绒绒的皮就自动脱落了,另外一个方法就是用刀把栗子壳子去除,然后把栗子果实放开水中煮3分钟,然后捞出放入冷水泡3分钟,栗子皮就很容易去除了。

大家都特别喜欢吃板栗,不过板栗皮的去除过程也是比较麻烦的,如果只是徒手去剥的话,可能剥半天都吃不到几个了,更别说要准备一些去煮菜用,那么如何剥板栗皮呢?今天就来给大家介绍几个比较好用的方法,可以轻松剥下板栗皮,快来看看。

如何剥板栗皮?下面给大家介绍几个好办法:

一、塑料袋剥栗子

首先我们可以拿一个小塑料袋,这个袋子最好是厚一点的!然后往袋子里面放入适量的板栗!把口袋系好之后就朝着桌子敲击几下!注意力度不要特别大,别把袋子弄破了,再把板栗给弄碎敲击几下之后,你就可以打开袋子了!这时候板栗上面就会出现很多裂痕,剥起来就很方便了。

二、水煮法

这个方法顾名思义,就是用水煮一下板栗冠亚体育手机版,!我们要把买好的栗子上面开一个十字形的小口,然后准备一锅水,把准备好的板栗放在里面!之后就可以开火煮一下,根据你喜欢吃板栗的口味程度,可以在水里煮五到三十分钟!煮好后晾一下,你发现它的皮就可以快速的剥掉了。

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