虾仁香肠披萨，马苏里拉奶酪适量
早上起来面糊已发酵好，搅动可见明显气泡。将奶酪撕成丝，菠萝蜜撕小条。
主料
3、马苏里拉奶酪擦成丝备用。
玉米面80或100克
1头天晚上发面，两样面和酵母粉及水混合成稀糊状，盖好放厨房就不用管它了。
2早上起来面糊已发酵好，搅动可见明显气泡。
3菠萝蜜撕小条。
4奶酪撕成丝。
5电饼铛涂少许油，把面糊直接倒上面铺平。
6烙个几分钟就好了。
7翻不翻面都可以。
8为吃时方便，我直接把饼胚切成了四块。
9烤盘垫上油纸。
10菠萝蜜和奶酪丝码在面饼上。
11烤箱200度预热3分钟，披萨胚子放最上层，只开上层的烤管就可以，200
度，烤约7、8分钟即可。
12菠萝蜜含水量低，制作起来比很多水果都方便。
13特别特别特别是味道独特。
8、虾剥成虾仁，加入适量的黑胡椒和盐，腌入味。
小窍门如果不想早上吃，就不必整夜发酵，这种方法更适合夏季以外的稍凉季节。
夏天可在室温下发酵1-2个小时；其他季节可用烤箱发酵功能，时间相当。
做法
|||||原 料| | |||
- 原味口味
- 烤工艺
- 三刻钟耗时
- 简单难度
高筋面粉150g
酵母粉2克
辅料
马苏里拉奶酪，帕玛臣奶酪
2、打开电饼铛，涂少许油，把面糊直接倒上面铺平，烙个几分钟就好了，翻不翻面都可以。
- 富强粉100克
- 玉米面80
- 酵母粉2克
- 马苏里拉奶酪适量
- 菠萝蜜3个
20、烤箱预热，中层180度。20分钟左右，即可出炉。
- 食用油适量
17、铺上香肠片。
食材明细
4、烤到饼边变色，取出。
关键提醒：
2、发酵好后，取出，滚圆松弛15分钟后 ，烤盘底部刷油，将面团放在烤箱盘上，整理成烤盘的形状，松弛25分钟，表面叉洞。
如果不想早餐吃，可不必整夜发酵，烤箱发酵档2小时左右差不多了。
“这个披萨有三大特点：一是不用揉面，二是加了粗粮，三是风味独特——菠萝蜜果味的。
粗粮细作，不怕他不爱吃粗粮。”
4.将面团擀成圆饼状，盖上湿布松弛十分钟。移入披萨盘中，整好形，用叉子戳出洞，以防面饼在烘烤过程中鼓起。
|||||步 骤| | |||
4张图片
4.在面饼的周围铺一圈奶酪丝
烤箱200度预热3分钟，披萨胚子放最上层，只开上层的烤管就可以，200 度，烤约7、8分钟即可。
1.把高筋面粉、低筋面粉、鸡蛋液、牛奶、盐、糖、酵母粉全部放进面包机里，盖上盖，选择快速和面程序，20分钟后选择发酵程序，1小时后完成发酵
注：
菠萝蜜粗粮披萨的做法步骤
菠萝蜜和奶酪丝码在面饼上，为吃时方便，我直接把饼胚切成了四块。
11、面团进行基本发酵到两倍以上大小，取出揉均匀。
1、头天晚上发面，两样面和酵母粉及水混合成稀糊状，盖好放厨房就不用管它了。
红椒20克
做出好吃的水果披萨的秘决
高筋面粉200g
菠萝蜜含水量低，制作起来比很多水果都方便，特别特别特别是味道独特。
糖30克
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18、摆上腌好的虾仁，撒玉米粒。
4、饼皮原料除黄油以外，倒入搅拌桶。
粗粮细作，食材简单。
食用油少许
内馅材料
香肠40克
富强粉100克
菠萝蜜3个
马苏里拉奶酪适量
黄油25克
最近发明了一款披萨，估计这馅和饼史无前例吧。此披萨有三大特点：一是不用揉面，二是加了粗粮，三是风味独特——菠萝蜜热带水果味的。
12、擀成直接和披萨盘底同样大小的圆饼，盖保鲜膜松弛15分钟。披散盘底刷上一层油，饼皮移入披散盘内。
小贴士
料酒少许
7、烤到虾身卷曲变红色，取出，撒上帕玛臣奶酪，牛至
内陷材料
盐3克
奶粉40g
榴莲200g
饼皮材料
8、铺上马苏里拉奶酪，上火230度，下火160度
面包粉220克
内陷材料
低筋面粉75克
黄油15g
7.樱桃去核，用微波炉高火40秒。再洒一层马苏里拉奶酪，摆上樱桃粒，再点缀上一些青芒果粒。
糖30g
马苏里拉奶酪300g
1.将主料里的材料放入面包机内胆中，选择和面程序。
