冠亚体育手机版:专属于合肥万象城门店的臻选

2019-12-22 20:52 来源:未知

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星巴克“梦幻咖啡工厂”开来上海。不但能看到咖啡豆烘焙全过程、体验多元化咖啡冲泡方法,更有限量专属周边……

据合肥装修网小编了解,合肥首家星巴克臻选门店独立坐落于万象城中庭广场的二层小楼,仿佛是一间闪闪发光的咖啡剧场,推开大门,芬芳的咖啡香气扑面而来。走入室内,真正的惊喜豁然呈现,星巴克设计师打造了修长宽阔的臻选吧台,整个空间全开放式的格局,让顾客与咖啡大师之间有更多的交流与互动。

星巴克作为时尚、品质的代名词,

世界上第一家星巴克臻选烘焙工坊2014年开启,选址于品牌总部所在地西雅图。

合肥装修网小编获悉,9月20日,星巴克臻选™正式入驻合肥,首家门店于万象城一楼中庭广场盛大揭幕。作为星巴克进驻安徽6年后,为当地咖啡爱好者带来的惊喜升级之作,星巴克臻选以用心臻选、不可多得的臻选咖啡豆,结合臻选门店优雅时尚的设计,咖啡大师娴熟的煮制技艺及热情的演绎,为星粉和咖啡爱好者带来精致优雅的星巴克臻选体验。卓尔不凡的臻选咖啡豆,结合臻选门店独特的设计和咖啡大师娴熟的技艺及热情的演绎,为咖啡爱好者带来前所未有的星巴克臻选体验。

一直都深受着贵阳人民的喜爱。

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到今天,它已经成为当地4大旅游景点之一,每天游人如织。有多少粉丝专门飞过去朝圣数都数不清。

臻选设计,体验摩登空间

为爱好咖啡的小伙伴提供用心臻选、

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合肥首家星巴克臻选门店独立坐落于万象城中庭广场的二层小楼,仿佛是一间闪闪发光的咖啡剧场,给这座摩登商业区增添几分文艺气息。

不可多得的全新咖啡体验。

所以,自从去年星巴克宣布要在上海开他们海外第一家臻选烘焙工坊的时候,社交媒体上就炸了锅。

专属于合肥万象城门店的臻选设计体验,从还未推门进入之前,就已触摸到独一无二的线索:门把手上黑色五角星与代表臻选Reserve的大写字母“R”上下排列,构成星巴克臻选的特殊标识。

『 不是每一家星巴克都叫臻选店 』

先期爆出的有限资料就让大家热血沸腾:2700平方米的总面积,比西雅图1394平方米的数据大了一倍!选址在太古汇,传说中170亿打造的商业体!

推开大门,芬芳的咖啡香气扑面而来。走入室内,真正的惊喜豁然呈现,星巴克设计师打造了修长宽阔的臻选吧台,为咖啡爱好者献上从咖啡煮制到品尝等多方位的美妙咖啡体验。

作为星巴克在创新史上的一大热情之作,在这个冬季星巴克臻选登陆贵阳。

全球最大“咖啡梦工厂”

整个空间全开放式的格局,让顾客与咖啡大师之间有更多的交流与互动。以黑色为主色调的臻选咖啡豆包装,每一款咖啡豆自带一份“名片”,展现地理产区的故事和别致典雅的艺术趣味;手冲、虹吸咖啡煮制器具,整齐排列在侧,传递着星巴克臻选独有的气息。每一个细节都向顾客展示咖啡的文化与魅力,一步步带领星粉深入这场美妙的咖啡体验之旅。

这家店设计灵感来源于 贵阳特色竹林的自然风貌,以浅色调为主打,装饰简约,木质感的吧台和桌椅,凸显高品质,增加温暖氛围。

全感官体验的“咖啡剧院”

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在店里,你所看到的星星加R的标志,均代表星巴克臻选的象征,展现了无与伦比的咖啡热情及卓越追求。

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臻选咖啡,限时限量供应

星巴克臻选的咖啡师都是通过星巴克咖啡大师进阶认证,黑围裙是他们咖啡师身份的象征。你可以把自己的口味喜好告诉咖啡师,让他帮你找到属于自己的咖啡味蕾,这也是星巴克臻选更贴心的地方。

话不多说直接上干货,兴业太古汇的圆形“剧场”,从去年就传闻要开一家全球最大的星巴克臻选烘焙工坊,成为全球星爸迷们共同期待的大事!今天终于开业了,现在就一同揭秘这出咖啡“好戏”吧!

“臻选咖啡的稀少,注定每一款都是限时限量,错过了就可能再也没有了。” 星巴克合肥万象城臻选店店经理王秀坡介绍说。

『 来这里品一品臻选咖啡豆 』

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飞越地球上最炎热的赤道高原,咖啡的世界隐藏在群山密林中。这神秘古老的果实,与生俱来上千种微妙精致的地理风味,等待着那些挑剔的味蕾。40多年来,星巴克咖啡采购团队倾注全部热忱,每年都会穿梭于世界各地的咖啡种植带,不断探索和追寻高品质的阿拉比卡咖啡豆。

在星巴克臻选,最大的不同是咖啡豆。星巴克臻选咖啡源于对咖啡品质的热情及不懈追求,星巴克采购员穿梭在世界各地咖啡种植带只为寻找那些令人陶醉的独特味道。每款咖啡豆都是小批量咖啡豆,除了风味出类拔萃,更有着不一样的“成长故事”。

烘焙工坊中最让人期待的当然是烘焙工厂区了!整个空间布满了铜色的管道,像极了电影中才看得到的梦幻咖啡实验室。

在持续多年不断的寻觅中,偶尔会发现一些尤为特殊的咖啡:它们可能深藏在一块微小庄园里,恰巧融合天时地利的惊喜孕育,也可能是某家著名咖啡农场,具有原产地认证保护的获奖之作。星巴克咖啡的采购专家的使命,就是发掘和采购这些特别的咖啡,与全世界的咖啡爱好者一同分享。

即使是同一款咖啡豆,由于受到自然因素和冲煮方式的影响,咖啡豆的味道也会随之变化,因此每次冲煮出来的咖啡味道都有着微妙的变化,充满了新鲜感。

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而今,星巴克臻选合肥万象城店揭幕后,当季三款限量供应的臻选咖啡豆随之新鲜上架。来自非洲大陆的坦桑尼亚什维瓦卡咖啡,带有青苹果风味与焦糖甜感,特别适合清爽的秋日早晨。日晒巴西赛尔杜邦咖啡,风味更加复杂,它融合了红加仑、焦糖及牛奶巧克力风味,层次丰富、尾韵悠长。带有花香与麦芽般甜感的东帝汶珠粒咖啡,更是少之又少,这种圆形的单粒咖啡豆在全部咖啡的产量中仅占到不足10%,每一粒都是手工精挑细选而来。

『 3种咖啡冲煮方式任你Pick 』

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上摆满了各式不一的器皿,对应着『经典手冲、雅致手冲、虹吸』三种冲煮方式。通过选择的豆子搭配特色的冲煮方式,再经由“黑围裙”咖啡师之手完成,每一杯都是用心制作,非常值得期待!

在这里可以看到生豆被送入烘焙机,然后像精灵一样在里面翻滚着,最后经过研磨、冲煮等各个过程,变成一杯咖啡来到你的手中!

臻选煮制,艺术视觉体验

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为了更好地呈现每一款咖啡在风味上的细微差别和特征,星巴克臻选咖啡由经过长期严格培训并认证的黑围裙咖啡大师,进行独特细腻的手工冲制,每一杯都可谓高端定制。在万象城臻选店,即刻解锁多种煮制咖啡的新姿势。

虹吸

这里还有模仿星巴克第一家门店派克市场店的那种散装贩卖咖啡豆的柜台。

充满仪式感的经典手冲,由咖啡师手控精确冲煮,浓郁、干净、风味平衡。根据顾客对咖啡酸度和醇度的偏好,咖啡师微量调整手冲咖啡的水温、水流和萃取时间。

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首次登陆合肥的虹吸咖啡,一场咖啡艺术的奇妙视觉体验,高温虹吸煮制方式,激发出丰富浓厚的咖啡风味和香气。

看似像化学实验器皿的虹吸壶最让人眼前一亮。它独特精致的外观,在操作过程中甚是令人震撼。

散装咖啡豆柜台后,是一个小的咖啡品鉴吧台。

充满未来科技感的全手工操作黑鹰咖啡机,作为世界级咖啡师竞赛的指定机器,素来有着“咖啡机中的法拉利”的美誉,是咖啡大师们心心念念的梦想之一,也是星巴克臻选合肥首店的“镇店之宝”。用它制作的臻选拿铁油脂丰富细腻,香甜馥郁。

通过高温的虹吸煮制,能让咖啡风味和香气完全激发。对于一些风味独特且适合单品的咖啡豆,虹吸壶更能展现出独特的风味,品尝起来味道与口感都会更加馥郁顺滑。

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在这个过程中,顾客可以与咖啡大师自由交流,不仅可以了解到每一款臻选咖啡的风味特点及背后的历史故事,更可以直观地感受臻选咖啡的煮制方式、品尝方法,开启激发灵感的一瞬间。

小吧台后面,还有售卖和比利时Neuhaus的合作款巧克力,和多种合作款红酒。

合肥装修网小编了解到,据星巴克合肥万象城臻选店店经理王秀坡介绍,门店正式揭幕后,黑围裙咖啡大师将不断举行免费向顾客开放的咖啡教室活动,每个月还有内容更为丰富的“咖啡大师日”不定时开放,传递更多咖啡知识、文化的分享。

经典手冲

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主吧台,在一楼一进门的地方,这也是星巴克目前全球最大的一个吧台了,据说但是快步绕着走一圈,也要差不多一分钟。

第二种冲煮方式,就是星巴克的经典手冲,用的是手冲壶冲煮,近距离欣赏操作过程真是治愈力满满。

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经典手冲是手冲+完全浸泡式的混合冲煮方式,经过注水,加强萃取,咖啡经过特制的一层滤纸,让咖啡的口感更加顺滑、香醇。

抬头看天花板上的木质拼贴,充满了层次感,全部由手工拼贴组成,单一片的造价就已上万!

SUMMER

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除了经典手冲,许多小伙伴还可以尝试雅致手冲,两种手冲的方式会让咖啡呈现不同的风味,为你带来别样的味觉体验。

这次星巴克还带来了意大利纯正手工烘焙品牌Princi。

以往我们只是用咖啡来打发时间,

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直到星巴克臻选出现,

和其他门店贩卖的周边不同,烘焙工坊中还专设了一个臻选集市,这里的周边也是精心挑选出来的一系列佳作。

带给你的不仅仅是一杯咖啡味道,

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